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2011年7月31日星期日

厚france toats

星期2在ikea bakery买了一颗(比我脸大)香料面包,净吃像在italianess吃面包只差没醮油醋酱第二天做成法式吐司,材料如下:
材料:超市的鸡蛋(我是想表达很小颗)1颗
无糖豆浆(自己泡的)或鲜奶 2汤匙
胡椒粉 少许
盐 1/4茶匙
全部混合均匀
~因为蛋很小颗,面包又厚所以才加了2汤匙豆浆

外脆内软的做法:
开大火,下油2大匙入平底锅。放入粘了蛋液的面包后转小火慢煎至上色再反面
慢煎,期间反面看到蛋液凝固可以再加1汤匙油开中火煎金黄,那就会2面都脆啦!


最后加入自己喜欢的果酱或枫糖浆就完成啦^_^

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